En yüksek proteinli gıdalar

gıdalarda Protein aynı zamanda protein" yapı blokları " olarak bilinen amino asitlerden oluşur. Amino asitler kaslar, deri , hayati organları ve bezleri dahil olmak üzere vücut dokuları , inşaat ve tamiri için gereklidir . Ortalama kişi günlük protein 50-65 gram gerekiyor. Her gün protein yüksek gıdalar iki üç porsiyon çoğu yetişkin için yeterli , MedlinePlus diyor . Protein birçok gıdada bulunur . Kolayca zengin , besin değeri dengeli beslenmenin protein yeterli miktarda elde edebilirsiniz . Hepsi dokuz temel amino asitleri içerdiğinden Et, Tavuk ve Balık

Et , tavuk ve balık , tam proteinler , ya da yüksek kaliteli proteinlerdir - esansiyel amino asitlerbeslenme elde edilmesi gerekir, çünküvücut bunları yapmak mümkün değildir . A 3 oz . yalın hizmet , kıyma protein 22g hakkında içerdiği , yarım derisiz tavuk göğsü 27g içerir ve pişmiş somon yarım fileto protein 39g etrafında içerir . Et ve kümes hayvanları, örneğin , yağ 6 oz yüksek olabilir . biftek protein ve doymuş yağ 16G 38G içeren , Halk SağlığıHarvard School notları . Et ve derisiz kümes hayvanları yalın , orta - Alakart kesimler seçin .
Süt Ürünleri ve Yumurta

Süt ürünleri ve yumurta da tam proteinler vardır . Bir haşlanmış yumurta proteini , 1 oz 6g etrafında sağlar . çedar peyniri hizmet 7g'ye içeren , az yağlı süt 1 su bardağı 8g ve 8 oz sağlar . Düşük yağ veren , meyveli yoğurt protein 10g içerir . Yağ alımını azaltmak için az yağlı veya yağsız süt ürünleri seçin .
Fasulye, Bezelye ve Mercimek

fasulye , bezelye ve mercimek yüksek olmasına rağmen bu en az bir temel amino asit eksikliği nedeniyle protein , bitkisel proteinler eksik proteinlerdir. Soya MedlinePlus göre , bir istisna vardır. Soya A 1 fincan porsiyon protein 28g etrafında sağlar , böbrek fasulye 1 fincan içerir 13g ve barbunya fasulye 1 fincan protein 15g sağlar . Mercimek A 1 fincan porsiyon protein 18g ve bölünmüş bezelye 1 fincan 16g sağlar içerir. Fasulye , bezelye ve mercimek , kalp - sağlıklı et yerine vardır - onlar hiçbir kolesterol , az yağ içerir ve lif dolu
Taneleri

Taneleri sadece küçük miktarlarda sunmak . diğer bitki gıdalar ile birleştirildiğinde protein , ancak tam bir protein oluşturabilir. Pirinç ve fasulye , mısır ve fasulye ve buğday tahıl gibi kombinasyonları iyi bir sağlık için gerekli tümtemel amino asitleri sağlar , MedlinePlus diyor . Vejetaryenler protein gereksinimlerini karşılamak ve bitki proteinleri çeşitli yiyerek tümtemel amino asitleri alabilirsiniz .
Kuruyemiş ve Tohumlar

Fındık ve tohumlar iyi protein kaynaklarıdır . Bir 1 oz. badem veya fındık fıstık hizmet veren protein ve 1 oz 6g etrafında içerir . ceviz 4g içerir . Bir 1 oz. kabak ve kabak çekirdeği çekirdekleri porsiyon protein ve 1 oz 8g sağlar . ayçiçeği tohumu 5g içerir. Kuruyemiş ve tohumlar aynı zamanda vitamin , mineral ve sağlıklı yağ dolu .