Her zaman porsiyon büyüklüğü ve konteyner başına porsiyon ile ,beslenme etiketinüstünde başlar. Porsiyon boyutları benzer gıdalaraynı boyutu kullanın , yani standardize edilmiştir . Onlar gramağırlığı yanında bardak ya da parçaları gibi kolay anlaşılır birimleri bulunmaktadır . Çiftporsiyon büyüklüğü yerseniz , sizebeslenme gerçekler etiket üzerinde belirtilmelidirkalori , yağ, vitamin ve minerallerin bütün çift gerektiğini biliyoruz. Konteyner başına porsiyon sayısı daha küçük paketler ile özellikle yararlıdır. Genellikle bir şey " tek hizmet " görünüyor ama iki ya da üç porsiyon olarak etiketlenmiş .
Kalori
Kalori özellikle yararlıdır kilo alımı veya kaybı söz konusu olduğunda . 100 kalori ılımlı iken , genel olarak , 40 altında kalori şey düşük kalorili olduğunu. 400 kalori yukarıda şey bir diyet konum, özellikle eğer , oldukça yüksek ve yeniden değerlendirilmelidir . Yağ kalori sonraki toplam kalori listelenir . ABD Tarım Bakanlığı'na göre, yağ , günlük kalori alımının yüzde 35 daha fazla makyaj olmamalıdır .
Yağlar
Toplam yağ ayrılır doymuş ve trans yağlar . Bu kalp hastalığı riskini yükselterek , kolesterol yükseltmek . Sağlıklı bir kalp için doymamış yağlar ile doymuş ve trans yağ değiştirin. Mayo Clinic zeytinyağı ile pişirmeye dahaki sefere tereyağı yerine , ya da yerine yetecek sandviç için avokado bir dilim eklemek önerir . Bir aperatif için ,Mayo Clinic yerine patates cipsi bir paket bir avuç fındık yemek önerir . Sürekli yapılırsa bu gibi küçük değişim büyük bir fark yaratabilir . Doymamış yağ , omega - 3 yağlı asitleri , bir tür kalp sağlığı üzerinde özellikle olumlu bir etkisi olabilir . Bu somon gibi bazı balık bulunabilir . Haftalık yemek programı içine dahil balık ve kalp - sağlıklı yağ yararlanmak için deneyin .
Kolesterol ve Sodyum
düşük tutulmalıdır İki besinler kolesterol ve sodyum . Diyet kolesterol yağ değildir , ama tereyağı ve et gibi hayvansal ürünlerde bulunur . Doymuş ve trans yağ bulunan Buna eklendi, birçok yetişkin kolesterol 200 ile 300 miligramtavsiye edilen günlük alımının daha fazla almak . Yüksek kolesterol düzeyleri kalp hastalığı için büyük bir katkı olduğunu ve , bu nedenle , kaçınılması gerekir. Insanlar sık sık çok fazla yemek başka besin sodyum olduğunu. Sodyum şok edici miktarlarda özellikle tuzlu tadı yok birçoğu birçok gıdada , gizlidir . Sodyum kan basıncı düzeylerini artırabilir . Mayo Clinic yerine baharat olarak sodyum sayma pişirmekgıda daha otlar ve baharatlar kullanarak önerir . Sağlıklı yetişkin her gün sodyum az 2.400 miligram yemek gerekir .
Karbonhidratlar
beslenme etiketi altında şeker ve lif içeren " toplam karbonhidrat . " Lif , sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olduğundan , toplam karbonhidratlardan çıkarılarak lifkarbonhidrat aşırı olup olmadığını daha kolay belirlemek için yapabilirsiniz . Liftavsiye edilen günlük alım miktarı yaklaşık 30 gramdır. Birçok meyve ve sebze , artı fasulye ve tahıl bulunabilir . Öte yandan , ne de vitamin şeker mineraller de içerir , bu yüzden onun alımı sınırlı olmalıdır. Eğer tüketmektoplam kalorinin en fazla 8 yüzde TarımBakanlığı'na göre , şekerlerin kadar yapılmalıdır .
Vitaminler ve mineraller
en önemli vitaminler ve mineraller, FDA tarafından tespit edildiği üzere , kalsiyum, demir , A vitamini ve bu nedenle, vitamin C olan ,FDA beslenme etiketler bu önemli besin günlük değerlerinin yüzdesi liste gerektirir. Yüzde 20 veya daha fazla içeren bir gıda oldukça iyi iken , genel olarak , bu besinleringünlük değerin en az yüzde 5 düşük olduğunu.