Biotin birçok metabolik süreçlerde bir koenzim gibi davranan bir B vitaminidir . Bu yağlı asitlerin oluşumu için gerekli olan ve enerji için kan şekeri içine amino asitlerin dönüşüm hem de glikoz .
Tarihçe
Biotin ilk olarak keşfedildi 1930'ların sonunda tavukların beslenme ihtiyaçlarını araştırma yaparken . Araştırmacılar yumurta mevcut avidin denilen bir glikoprotein biotin ile bağlamak ve emilimini önlemek olduğunu belirlemek mümkün.
Biotin
Biotin
Kaynakları olabilir karaciğer, karnabahar , somon , muz , yumurta sarısı , havuç , baklagiller ve mantar gibi gıdalarda doğal olarak bulunur . Aynı zamanda bira ve beslenme maya bulunur . Biotin içingünlük gereksinimleri küçük olduğu
Biotin Eksikliği
, biyolojik eksikliği nadirdir . Çiğ yumurta veya alkol sık sık tüketimi biotin eksiklikleri neden olabilir .
Belirtileri
Biotin eksikliği saç dökülmesi , deri döküntüsü , yüksek kolesterol ve diğer kalp-damar sorunlarına yol açabilir . Düşük kan şekeri ,kan amonyak yüksek miktarda ve asidoz gibi metabolik komplikasyonlar oluşabilir.
Biotin Eksikliği
Bağırsak sorunlarına yol açan diğer faktörler biyotin eksikliğine yol açabilir intestinal bakterilerin bir dengesizlik varsa . Bu yaygın olmasa da biotin içeren gıdaların alımını yoksun bir diyet de , biotin eksikliğinin bir faktör olabilir .
Takviyeler olabilir Biotin Takviyeler için kullanır biotin eksiklikleri ,mide ya da beşiği kapağı ( seboreik dermatit ) cerrahi olarak çıkarılması için genetik yatkınlık için kullanılır . Az kanıt biotin akne, egzama veya saç dökülmesitedavisinde etkili olduğunu .