Ceviz yağı pişirme daldırma soslar , salatalar için sosları , makarna ya da diğer soğuk prepped yemekler için tarifler karıştırma çoğu zaman en iyi yöntemdir. Yağ yüksek sıcaklıkta pişirilir ve sık sık onun ceviz tadı obliterates zaman bir acı kalitesiyle kendini demlenmelerinden . Ceviz yağı da pişirme tava bir yağ bileşeni olarak kullanılabilir. Ceviz yağı açılmamış bir şişe üç yıla kadar taze kalabilir, ama bir kez açıldı , bir yıldan az sürebilir .
Kendi mutfak kullanımları rağmen Non -Yemek sınırlı , ceviz yağımasaj sektöründe çalışan insanlar arasında da popüler. Diğer aromatik yağlarla kombine , ceviz yağı bazı yatıştırıcı niteliklere sahip sayılır. Yağ genellikle kişinin cildi daha az yağlı hissi bırakmak eğilimindedir çabuk kuruyan , olduğunu. Bir doymamış yağ başlıca nedeni cilt bakımı için , ceviz yağı , genellikle kırışıklıkları tedavi etmek için nemlendirici için kullanılan ve . Ceviz yağı mantar enfeksiyonları , siğil , egzama ve sedef hastalığı mücadelede kanıtlanmış bir faktör olmuştur .
Sağlık
Son tıbbi araştırmalar ceviz yağı ellagic asit içerir önermek , bazı kanserlere karşı caydırıcı bir unsur olarak aktif bir antioksidandır . Ceviz yağı damineraller manganez , melatonin ve bakır içerir . Tıbbi çalışmalar da ceviz yağı olabilir kalp hastalığı önde gelen nedenidir Endotelinin , genellikle alt belirli düzeyleri .