Buğday, dünyanın en yaygın olarak yetiştirilen tahılların biridir ve arkeologlar yaklaşık 10.000 yıldır insanlar tarafından kullanılmaktadır inanıyorum . Modern çeşitliliğiLatince adı Triticum aestivum var ve buğday azelaik asitmiktarı küçük olsa da , doğal cilt ürünleri içinarzu popüler bir kaynak haline gelmiştir.
Arpa
Arpa sert kılları ile tespit edilebilir .
Arpa da bir tahıl bitkisi ama buğdaydan daha az verimli topraklar ve sert iklimlerde yetiştirilen bir daha esnek bir bitkidir . Buğday daha az geliştirilmiştir ve bu yüzden bugün yemekarpa o İncil zamanlarında olduğu kadar olduğunu. Bu hali hazırda , kılların kıllı sakal ile tanımlanır. Onun Latince adı Hordeum Gramineae ve çoğunluklabira sektöründe veya çiftlik hayvan yemi olarak kullanılır . Buğday gibi, azelaik asit az miktarda içerir ama özellikle merhemler ve cilt kremleri için doğal bir kaynak , daha yaygın olarak kullanılmaktadır .
Çavdar
Çavdar yetiştirilir ağırlıklı olarak Doğu Avrupa'da .
Çavdar Doğu Avrupa'da başlıca yetiştirilen dayanıklı bir tahıl bitkisidir . Buğday veya arpa ya daha hektar başına düşük verim var ama sert kış aylarında artacak . Bu farklı bir acı tadı vardır, ama buğday daha az gluten içeren ve buğday intoleransı olan birçok kişi tarafından yenebilir . Çavdar Secale cereale gramineae'ninLatince adı vardır ve ekmek , viski ve büyükbaş hayvan yemi için ağırlıklı olarak kullanılır . Bu da azelaik asit , az miktarda içeren ve gittikçe daha doğal bir kaynağı olarak kullanılmaktadır .