Nohut kök tekstil oluştururken kullanımları vardır. Bitki pamuk, ipek ve yün kumaş tamamlamak için kullanılabilir nişasta üretilmektedir . Nohut kök içindeki ve yapraklarımaddeler de bez için bir çivit rengi boyası sağlamaktır .
Yem
nohut kök çeşitli parçaları , yaprakları ve tohumları kullanılır hayvansal gıda . Kök veya kökleri kurutulmuş zaman ,tohumlar yerli evcil hayvan veya hayvan yemi için hasat edilebilir . Nohut gelenkabukları onların taze " yeşil " durumunda kullanılan veya kurutulmuş ve çiftlik hayvanları için yem olarak kullanılabilir .
İnsani Tüketim
yüksek nohut kök ve tohumları protein içeriği insan besin öğeleri çok sayıda için bir üs olarakbitki popüler olun . Kök hasat tohumlar sık sık çorba ve ekmek yapmak için un halinde öğütülür . Zemin tohumlar , limon , tuz ve karabiber ile karıştırılır ve bir garnitür olarak servis edilir . Nohut bölünmüş ve tohum kabuğu çıkarıldığında bu dhal olarak adlandırılır. Dhal kurutulur sonra una benzer ince bir karışım haline zemin ve çorba , kahve , aperatif yiyecek yapmak için kullanılan ya da et bir tatlandırıcı olarak eklenir . Bir nohut kökünden tohumlar , doğal hallerinde veya kavrulmuş yemiş , kızartılmış veya haşlanmış kavrulup çerez olarak yenir ya da bal içine tatlandırıcı olarak karıştırılabilir.
Şifalı
kullanır nohut kök su geçirmez olmamasına rağmen
, genellikle bir yapışkan bandaj gibi Latin Amerika ülkelerinde kullanılmaktadır . Yaprakların içinde bulunan organik asit kesik ve sıyrıklar ya damutfakta bir sirke yerine temizlemek için tıbbi bir şekilde kullanılabilir . Nohut hipokolesteremik bir maddedir ve laboratuar farelerin kolesterol seviyesini kontrol edilmesinde etkili olduğu tespit edilmiştir. Ekşi tatma oksalik vekök içinde bulunan malik asit , yaprak ve tohum kabukları yılan sokması , siğiller , kabızlık , ishal , güneş çarpması , bronşit ve kolera ile mücadele için kullanılır . Hindistan'da çiftçiler geceleri bitkileri sıralarının üstüne bir tülbent kapağı döşeme ve daha sonra satış içinasit toplamak ve şişe ilenohut kökündenasitleri içinize .