Yerli ,capsicum cinsi biberler de , diğer sıcak iklimlerdetablo için yetiştirilir . Bu cinsin üyeleri biberhafif olmak üzere , 0-1.5 % şey olabilir onların ısı yüzdesi , derecelendirilir .
Hot Pepper
kullanır capsicum cinsi sıcak biber çoğunlukla sıcak yemekler çeşni için kullanılır . Bunlar ısı değişen düzeylerde sağlamak ve nedeniyle ısırıktatlı biber daha az miktarlarda yenir .
Tatlı Biber
tatlı biber de kullanır Bu cins ,biber , hem de yemeklerde kullanılır . Onlar bir sebze salatası için ideal bir ek yapmak ya da tek başına yenen olabilir yanı sıra, bir tabak içinde pişirilir.
Kapsaisin
Kapsaisin , biber verirbileşik onların ısı , artrit ve diğer eklem rahatsızlıkları tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır .
Şifalı
kullanır Bu cinsinacı bibertedavisi için halk hekimliğinde kullanılmaktadır sindirim ve dolaşım sorunları .