pH düzeylerivücudun biyokimyasal reaksiyonlarınhızını kontrol . "Ph" terimi bir şey de hidrojen iyonlarının konsantrasyonunun derecesi " potansiyel olarak hidrojen , " anlamına gelmektedir. Daha dengesiz pH düzeyleri, sen hastalık duyarlı olacakdaha muhtemeldir. Yorgun, uyuşuk veya genel bir kırgınlığı dengesiz pH değerlerine ortak belirtileri vardır . PH düzeyleri asidik hale gelirse Ayrıca , sen , asidoz riskikanda artmış asitlik olabilir .
PH Ölçeği
pH ölçeği 7.0 nötr temsil eden 0-14 gider. 7,1-14 alkaliniteye değişen derecelerde değerleri temsil ederken Değerler 0-6,9 , asitlik değişen derecelerde temsil eder. Örneğin, 0,3 çok asitli olan ve 13.8 derece alkalidir. Bunun tersine, 6.7 hafif asidiktir ve 7,8 hafif alkalidir. İnsan vücudu 7.4 bir alkalileştirici pH dengesini korumaya çalışır.
Diyet
Tüm gıdalarvücudun pH dengesini etkiler neden olur. Gıdalar idrar pH seviyelerini nasıl etkilediğini bağlı olarak alkali ya da asidik olarak sınıflandırılır . Bir gıda idrar asitliği arttırır , bu asidik olarak sınıflandırılır. Bir gıda idraralkalinite artarsa, bu bazik olarak sınıflandırılır. Asidik besinler et , yumurta ve süt ürünleri içerir . Alkali gıdalar meyve ve sebzeler sayılabilir.
Diğer
Probiyotikler nedenleri , genellikle bu tür yoğurt ve ekşi krema gibi süt ürünlerinde bulunan sağlıklı bakteri ,sindirim asidik bir ortam oluşturmak yolu . Ayrıca , antibiyotikler , mineral takviyeleri , vitaminler ve antasitler da idrarpH etkileyebilir .
Su
Yumuşak su ve saf su pH seviyesi düşmeye neden , asidik . Sert su ve maden suyu , diğer taraftan , onların mineral içeriği alkalize bulunmaktadır. Bu nedenle sert su ve maden suyu neden pH düzeyleri yükselir.
Alkali gıdalar portakal , karpuz , mango , papaya , kuşkonmaz , soğan , sebze suları hariç
Narenciye , için maydanoz , ıspanak , brokoli , sarımsak , arpa , kavun, karpuz, üzüm , elma , armut , kivi , bamya , kabak , yeşil fasulye , pancar , kereviz , marul , kabak , tatlı patates , Quinoa , darı , mercimek , yabani pirinç , mısır , muz , kiraz , ananas , şeftali , avokado , havuç , domates , mantar , lahana , bezelye , karnabahar , şalgam , zeytin , yağ , hindistan cevizi , kestane , fındık ve keçi peyniri alkali gıdalar vardır .
Asidik Foods
Böbrek fasulye , erik , paketlenmiş meyve suları , yazıldığından un ve ekmek , esmer pirinç, örneğin morina karaciğer , soğuk su balıkları gibi organ etleri , yumurta , susam tohumu , ayçiçeği tohumu , mısır yağı , tam yağlı süt ürünleri , margarin , patates , barbunya , fasulye, konserve meyve , yulaf , cevizler , kaju fıstığı , kahve, şarap , tavuk , kuzu , çiğ süt ürünleri , en çeşniler , yaban mersini , kızılcık , kuru erik , buğday ürünleri , sığır eti , domuz eti , kabuklu deniz ürünleri , dondurma , fıstık , bira ve alkol , pH dengeler daha asidik olmasına neden gıdalardır .