Su kazanları ve sistemlerinde disodyum hidrojen fosfat uygulanması, özellikle sert su bölgelerinde , kalsiyum ve magnezyum tuzları birikimiyle tıkanmasını önlemek için yardımcı olabilir yumuşatıcı . Uluslararası Kalkınma , disodyum hidrojen fosfat ile su sistemlerinintemizliği içinAmerika Birleşik Devletleri Ajansı'na göre de genelde zamanlasu kalitesinin iyileştirilmesi , boru korozyonu önlemek için yardımcı olur . Disodyum hidrojen fosfat yaygın bozulma geciktirmek için , bir antioksidan olarakgıda sektöründe kullanılan ve . Bu pişirme süresini azaltmak için ayran , dondurma ve konserve süt , yanı sıra tahıl ve makarnalar kullanılan ,Uluslararası Gıda Katkı Konseyi bildirir . disodyum hidrojen fosfat , pastörize işlenmiş peynir üretiminde bir emülsiyon yapıcı olarak kullanılan , BristolUniversity bildirir. Emülgatörler , örneğin , bu gibi yağ ve su gibi , karışım maddeleri karıştırmak çok zor yardımcı maddelerdir. Disodyum fosfat katılaşmasını önlemek için toz süt ilave edilir. Madde aynı zamanda Krema bir köpük maddesi kullanılır .
Antioksidan ve Sabitleyici
Emülgatör