Salba tohumu yüzyıllardır civarında olmuştur . Bir avuç tohum az besinlerin bir gün miktarda sağladı ve 24 saat boyunca açlık sınırlama nedeniyle Aztek ve Maya kabileleri bir seyahat çerez olarak Salba tohum kullanılır . Diğer Kızılderili kabileleri enfekte yaraları tedavi etmek için bir lapa olarak su Salba tohumjel kullandı .
Besin
Bu beyaz Chia tohumu lif ile doludur ile Paketli ve antioksidanlar. Tohumlar daha bir saat yarısından için su ile temas etmektedir jel oluşturur. Tüketildiğinde ,jel midede sindirim enzimleri karbonhidrat ayırır. Bu seyahat için açlığı frenleyen budur . Tepkime de bile kan şekeri sayısını korumak için kan şekeri düzeylerini izleme insanlara yardımcı olur.
Salba tohumu da omega - 3 ve omega - 6 yağ asitleri doludur . Bu gibi balık veya balık alerjisi olmayanlar için ideal bir alternatiftir . Bu sağlayan kalsiyum, magnezyum ve fosfor bol kaynağı olan ve B vitaminleri , demir , çinko , bakır , molibden , manganez , vitamin A ve C Hamile ve emziren anneler için gerekli olan folik asit , zengin aynı zamanda dolu . Bu somon balığı daha yaban mersini ve sekiz kat daha fazla omega yağ asitleri daha fazla antioksidan bulunuyor . Antioksidanlar serbest radikalleri yok ve bu nedenlevücuttaki dokuhasarını önlemeye yardımcı .
Salba Günlük
2 yemek kaşığı alın . ihtiyaç duyulan tüm vitamin ve mineraller içinönerilen günlük ödenek sağlamak için Salba tohum bir gün. Bu yağ vardır , ama iyi yağ vardır . İyi kolesterol ve düşük kötü kolesterol yükseltmek olacaktır . İki yemek kaşığı. Salba tohum 100 gram ve 383 kalori verim. Bu buğday ve buğday ürünleri alerjik kişilerin Salba tohum kullanılabilir kılan, glutensiz .
Lahanası , Bahçe ve Jel
Salba tohumgüneybatı yetiştirilir Amerika Birleşik Devletleri , Meksika , Orta ve Güney Amerika. Hasat ve rafa sürümü ev alınır ve Chia filizi büyümeye dikilebilir. Bu filizler, sadece üç gün içinde çimlenir . Eğer yeterince uzunlahanası bırakırsanız, onlar daha fazla tohum verecektirbitkiye büyüyecek . Tohumlar pişirme için bir yemek ya da un haline zemin olabilir . Tohum ve su yapılanjel yumurta ve yumurta alerjisi olanlar için sağlıklı bir alternatif için uygun bir alternatiftir .