Musa balbisiana ile birlikte modern yenilebilir muzun iki ana ata türünden biridir.
Musa acuminata, 15 metreye (49 fit) kadar yüksekliğe ulaşan uzun otsu bir bitkidir. Kalın, etli bir gövdesi ve büyük, dikdörtgen yaprakları vardır. Çiçekler büyük, sarkık çiçek salkımları halinde üretilir ve bunları küçük, sarı-yeşil muz demetleri takip eder.
Musa acuminata, Güneydoğu Asya'daki insanlar için önemli bir besin kaynağıdır ve aynı zamanda geleneksel ilaç ve tekstil yapımında da kullanılmaktadır. Yaprakları sarma malzemesi olarak, sapları ise inşaat ve kağıt yapımında kullanılır.
Musa acuminata adı Latince "muz" anlamına gelen musa ve "sivri uçlu" anlamına gelen acuminata kelimelerinden türetilmiştir. Bu, bu türün yapraklarının sivri uçlarını ifade eder.