Temel Bulgular:
- Daha fazla miktarda sebze, özellikle de yeşil yapraklı sebzeler tüketmek, daha iyi akciğer fonksiyonuyla ilişkilendirildi.
- Günde tüketilen her ilave 100 gram (yaklaşık 3,5 ons) sebze, akciğer fonksiyonunda 20 yıl boyunca sigarayı bırakmaya eşdeğer düzeyde önemli bir iyileşme ile bağlantılıydı.
- Faydalar en çok yeşil yapraklı sebzelerde belirgindi; daha yüksek miktarda alım, zamanla akciğer fonksiyonunda daha yavaş bir düşüşe neden oluyordu.
- Araştırma sebze tüketimi ile KOAH riski arasında ters bir ilişki gözlemledi. Daha fazla sebze yiyen bireylerin KOAH geliştirme olasılığı daha düşüktü.
Sonuçlar:
- Bulgular, sebzeler, özellikle de yeşil yapraklı sebzeler açısından zengin bir beslenmenin akciğer sağlığını olumlu yönde etkileyebileceğini göstermektedir.
- Sebze tüketimini teşvik etmek, solunum sağlığını geliştirmek ve KOAH gibi akciğer hastalıklarını önlemek için basit ama etkili bir strateji olabilir.
- Bu çalışma, solunum sağlığı da dahil olmak üzere genel refah için sağlıklı beslenme seçimlerinin önemini güçlendiriyor.