Kahve araştırmacılar kendi kahve hakkında insanlara sormak anlamına gelir , çoğunlukla gözlemsel çalışmalar yoluyla , yıllardır araştırılmış - içme alışkanlıkları ,yıllardır çalışma veri ve desen aramak .
Bu çalışmalar güçlü bir istatistik dernekler gösterebilir , araştırmacılar söylüyorlar , ama neden ve etkisi ispat yoktur . Örneğin, bazı kanserler kahve bağlantılı önceki çalışmalar, içme ve sigara gibi hesap diğer yaşam tarzı faktörlerinin içine almış olabilir , Hensrud dedi .
Ayrıca , iyi haberson telaş konusunda teşvik edilmektedir kahve içenlere daha sağlıklı gıdalar yiyin veya çok içenler daha fazla egzersiz alabilirsiniz .
Son gözlemsel çalışmalarda insanların doğru rapor hiçbir garantisi yok tükettikleri kahvemiktarı. ? bir sihirli sayı yok
ne Kadar
, doktorlar söylüyorlar , ama kahve içmeyararları altı bardak sonra eksilmek görünür . Herkesin bir gün altı bardak guzzle gerektiği anlamına gelmez , Dr John P. Higgins , Houston Texas Tıp FakültesiÜniversitesi'nde tıp bir kardiyolog ve asistan profesör söyledi . Yeni bir çalışmada , Higgins kafein fazla 200 miligram bulundu , kahve yaklaşık iki bardak bulunantutar ,kalp hızı hızlandırmak ve yükselmeye kan basıncı neden olabilir .
" ölçülü kahve ile yanlış bir şey yok , " Higgins dedi . " Ama aşırı kafein hatta genç , sağlıklı insanlar üzerinde olumsuz etkileri olabilir . "
Kafein uyku bozabilir engeller adenozinsalınımını , çünkü uyku ikna etmek için inanılan bir kimyasal , Dr Richard Castriotta ,Uyku Bozuklukları tıbbi müdürü Houston Memorial Hermann Hastanesi'nde Merkezi. Bazıları 3-7 saat ortalama bir fincan kahve etkisininyarı - ömrü ile , diğerlerine göre daha fazla etkilenir . Bazı insanlar kadar 14 saat boyunca etkilenir .
" Biz uykusuzluk bir kısır döngü içinde sıkışmış acı insanlar görüyorum , " Ayrıca Houston Texas Sağlık Bilimleri MerkeziÜniversitesi'nde tıp profesörü olan Castriotta dedi . " Onlargün boyunca çalışması için kafein gerek, ama geceleri uyku döngüsü bozuyor . " Castriotta uykusuzluk muzdarip hastalar tüm kafein önlemek önerir
. Sorun çözüldükten sonra , yavaş yavaşuykusuzluk sebep olmadığını belirlemek için , o danışmanlık , kafein reintroduce .
Gençler böyle sinirlilik , uykusuzluk gibi kafeinolumsuz etkilerine daha duyarlı olabilir başka bir grubu oluşturmaktadır . " Çocuklar kahveyi yerine süt ve su her zaman daha içme ise , " Hensrud Bilim Değişen
" . Ki bir sorun olabilir " dedi
sen java üzerindeyeni karardan uydurarak bir sabit zaman varsa , yalnız değilsiniz . Yıllardır , kahve pankreas kanseri , kalp hastalığı ve yüksek tansiyon artış oranları bağlanmıştır . Nedenani değişiklik
? Doktorlar ve araştırmacılar birkaç nedeni öngörmektedirler.
"Biz daha fazla bilgi edinmek gibi özellikle beslenme bilimleri Tıp, sürekli değişiyor , " Hensrud dedi .
Kahve özellikle karmaşık , o farklı bileşiklerin yüzlerce , bazıları içeren , dedi - antioksidanlar gibi - yararlıdır. Ancak, bazıları değildir . Ve farklı insanlar farklıaynı maddeyi metabolize . Ayrıca , Hensrud önceki araştırma her zaman dikkate genellikle ağır kahve içme ile el ele gidip , içme ve sigara gibi yüksek riskli davranışları , almadı ekledi .