1. Müşterinin vücut diline ve yüz ifadelerine dikkat edin. Bir müşterinin dikkati dağılmış, ilgisiz veya acelesi varsa, ona biraz yer vermek ve kesintisiz olarak yemeğinin tadını çıkarmasına izin vermek en iyisi olabilir.
2. Müşterinin içecek dolumlarına dikkat edin. Müşterinin içeceği dolu görünüyorsa içmemiştir, yeniden doldurmaya gerek yoktur. Yeniden doldurmak istemeyebilirler ve yeniden doldurmak, içeceği gereksiz yere israf etmek olabilir.
3. Müşterinin konuşmasını bölmekten kaçının. Müşteri yemek arkadaşlarıyla sohbet ediyorsa, onlarla konuşmadan önce konuşmalarının bitmesini beklemek en iyisidir.
4. Müşterinin gizliliğine saygılı olun. Bu, müşterinin masasının üzerine gelmemeyi, konuşmalarını dinlememeyi veya onlara kişisel sorular sormamayı içerir.
5. Müşteriye yemeğinin tadını çıkarması için bir şans verin. Müşteriyi yemeğini bitirmek için acele etmeyin ve yemeği bitirene kadar tabaklarını temizlemeyin.
6. Müşteriyle olan etkileşimlerinizde samimi ve samimi olun. Müşteriler bir sunucunun sahte veya samimiyetsiz olduğunu anlayabilir ve bu da olumsuz bir deneyime yol açabilir.