Mayo Clinic göre , hayvan dışkısıbutcherıng işlemi sırasında et veya tavuk kirletebilir. Onlar sulanan veya salmonella içeren su ile yıkanır, eğer meyve ve sebzeler kontamine olabilir .
Risk Faktörleri
kötü sanitasyon ile yerleri , yanı sıra gidilecek Uluslararası gezginler evcil kuşlar veya sürüngenler sahipleri , bir salmonella enfeksiyonu gelişme riski daha yüksektir . Buna ek olarak , grup yaşam koşullarında insanlar yaygın bir salmonella salgını riski daha yüksektir .
Gastroenterit
salmonella bakterisi bir gastroenterit salgını neden olabilir , olabilir kusma , ishal , ateş , karın ağrısı , baş ağrısı ve kas ağrıları belirtiler ile .
tifo Ateşi
salmonella Bazı bakteri türleri tifo neden getirebilir yükseltilmiş 102 derece Fahrenheit üzerinde bir ateş ,göğüs ve öksürük üzerinde lekeler renkli yükseldi. Belirtileri ishal , zihinsel karışıklık ve yavaşlayan kalp atışı bulunmaktadır.
Test
Salmonella dışkı örneklerinin ya da kan testleri ile tespit edilebilir . Birçok hasta bir dışkı testisonuçları bilinenzaman onların belirtiler kurtarmak .
Tedaviler
Antibiyotikler salmonella neden olduğu bakteriyel enfeksiyonlarla mücadele için reçete edilebilir .