Beta Glukan ' doğal beta - tipi glikozidik bağları ile bağlanmış glikoz molekülleri oluşur polisakkaritler uzun zincirler yaşanıyor . Bunlar genellikle yulaf , arpa , buğday ve maya ve Shiitake , Reish ve Maitake dahil mantar belirli türleri gibi besinlerde bulunan
Beta Glukan : . Bağışıklık Booster
Oryantal bitki mayalar ve mantarlarbağışıklık sistemini artırmak içinyeteneğine sahip olduğunu bin yıl boyunca bilinen var . 1960 yılında, Nicholas DiLuzio beta glukan adı polisakaritlerin uzun zincirler olarak , bu bağışıklık -aktive edici bileşik keşfettik. Zimosan bağışıklık aktive yeteneği , maya hücre duvarı malzemelerden oluşan bir ilaç üzerinde bir izlem çalışması yapılırken o keşfetti .
Araştırma1980 yılında Harvard Üniversitesi'nden Dr Joyce Czop ortaya nasıl beta glukan bağışıklık sistemini geliştirmek için çalışmaktadır . Dr Czop göre , makrofajlar kendini ekleyerek ve beta glukan eserler serbest radikaller üretmek için onları uyarır . Stimülasyon viral ve bakteriyel enfeksiyonlara neden olanlar da dahil olmak üzere yabancı maddeler , üstesinden gelmek ve yok etmek içinbağışıklık hücrelerini sinyalleri. Sonuçta onlar mağlup kadar"işgalciler " karşı güçlendirilmiş bir bağışıklık yanıtının olmasıdır .
Beta glukanbağışıklık sistemi arttırıcı özelliği Harvard , Tulane dahil birçok prestijli üniversitelerde , yapılan çalışmalar tarafından desteklenen , ve Baylor Tıp Koleji . Özellikle , Worcester , MassachusettsAlfa- Beta Teknoloji araştırmacılar ,insan kanı üzerinde beta glukanetkilerini incelemeye çalıştık . Bunlar, beta glukan bağışıklık hücrelerinin büyümesini gelişmiş ve bu da yabancı cisimlerin için hücrelerin bağışıklık tepkisini arttıran , beyaz kan hücreleri serbest radikallerin üretimini tetikleyen keşfetti. Ayrıca hücrelerin antibakteriyel ve anti- enfeksiyon özellikleri beta glukan dozunda bir artış ile arttığı tespit ettik .
Yanı sıra , bağışıklık sistemini uyarıcı , beta glukan ayrıca kanserlerin tedavisinde de etkili olduğu bulunmuştur , Mantar
bağışıklık sistemi için radyasyona maruz kalma , ülser , travma ve enfeksiyonlar .
Cure yabancı maddelere karşıvücudun en iyi savunmadır . Mantarlar aslındavücutta ve dışında yaşayan yabancı cisimler vardır . Bağışıklık sistemi kontrol onların büyüme tutar gibivücudun içinde bulunan olanlar genellikle zarar vermeyin . Bu nedenle, mantar ve mantar enfeksiyonu kendimizi korumak içinen iyi yolu sağlıklı bir bağışıklık sistemi tutulması gereğidir .
Bağışıklık sistemi zayıflamış mantarların kontrolsüz büyümeye ve enfeksiyona yol sağlar . Beta glukanvücut sadecebağışıklık hücrelerinin yabancı cisim - öldürme yeteneklerini uyarıcı ve geri gelmesinienfeksiyonu önlemek yardımcı olarak bu enfeksiyonlarla mücadeleye yardımcı olabilir .
Araştırma Brezilya'nın São PauloState Üniversitesi'nde sağlar yürütülen dirençli ve mantar enfeksiyonlarının tedavisinde beta glukan etkinliğini göstermektedir . Daha sonra 11 aylık bir süre boyunca ayda bir kez verildi ;çalışma betanın bir haftalık damar içi doz bir ay boyunca glukan ciddi mantar enfeksiyonları ile dokuz hastanın tepkisini test edilmiştir. Bir yıl sonra ,araştırmacılardeney deneklerin kandakienfeksiyon alt kalıntılarını buldu .
Beta Glukan Kaynaklar
beta glukanen önemli kaynakları , maya , mantar , arpa ve yulaf . Arpa ve yulaf türetilmiş beta glukan kolesterol seviyesini düşürmede yardımcı diyet lif mükemmel kaynaklarıdır ise maya ve mantar türetilen beta glukan , bağışıklık sistemi fonksiyonları için daha fazla destek gösteriyor .