Böbrek, omurganın her iki yanında, göğüs kafesinin hemen altında yer alan, fasulye şeklinde bir organdır. Böbrek, kandaki atık maddelerin filtrelenmesinden ve idrarın üretilmesinden sorumludur. Böbrek iki ana bölgeye ayrılır:korteks ve medulla. Korteks böbreğin dış tabakasıdır ve atık ürünleri kandan uzaklaştıran küçük filtreler olan glomerülleri içerir. Medulla böbreğin iç tabakasıdır ve idrarı toplayıp mesaneye taşıyan küçük tüpler olan tübülleri içerir.