sağlık uzmanları dediğimiz bir diyet benimsenmesi " Akdeniz ". Akdeniz diyeti balık, fındık ve sebze bakımından zengindir . Tüm bu gıdalar beyin fonksiyonu için çok önemliantioksidanlar ve yağ asitleri bakımından zengindir . Aslında, beyin 2/3 yağ asitleri içermektedir. Bu yağ , beyin hücrelerinin önemli bir bileşenidir ve nörolojik fonksiyonları geliştirme ve sürdürülmesinde anahtar rol oynar. Sürekli nörolojik fonksiyonu azalmış hafıza kaybı , motor becerileri ve bilişsel becerileri var demektir . Akdeniz çanağı iyi bir örnek bir ızgara somon salata olurdu , dilimlenmiş badem ile tepesinde .
Yağ Foods
doymuş yağ kaçının . Bu yağlar arterlerde kurmak plak katkı" kötü " yağ vardır. Araştırmacılar, Alzheimer hastalığı olan bir kişi, özel bir gen , ApoE4 bir varyantını taşımak için daha uygun olduğunu daha önce tespit edilmiştir. Bu varyant, vücut kolesterol kurtulur nasıl etkilediğinden , bu varyant daha zor vücut doymuş yağ açısından zengin bir diyet işlemek için yaptığı düşünülmektedir. Başka bir hipotezdoymuş yağlarınparçalanması sırasında üretilen serbest radikaller Alzheimer kötüleşirdoku hasarına katkıda bulunabilir olmasıdır . Bu Alzheimer hasta arada bir Fransız kızartma zevk olamaz anlamına gelmez , ama yağlı gıdalar ya dahastalığa yakalanma riski olanlar ile minimal tüketilmesi gerektiğini düşündürmektedir .
Baharatlar
gıda için küçük bir lezzet ekleyin . Bazı baharatlar nörolojik yollar üzerinde plakbirikmesini önlemek kimyasallar içerebilir . Özellikle , çalışılmış bir baharat zerdeçal , köri bir ana maddedir. Bu baharat Hindistan gıda büyük miktarlarda tüketilen ve bu ülkede Alzheimer hastalığınındüşük insidansı katkıda olabilir ki kurkumin olarak bilinen bir kimyasal içerir . Köri baharatlı birçok gıdadakatma baharat ve Alzheimer teyit edilecek arasındakikesin ilişkiyi bırakır , kendileri tarafından son derece sağlıklı olduğu için daha fazla çalışma bu alanda ihtiyaç vardır . Örneğin , PAV bhaji , Hindistan'ın popüler bir " fast food" , ekmek temelde Körili sebze olduğunu .