Tuz alerjisi tanınmış bir tıbbi durum değildir. Tüm insanların diyetlerinde tuza ihtiyacı vardır ve ölçülü miktarda tuz tüketmenin sağlık açısından bilinen hiçbir olumsuz etkisi yoktur. Çok fazla tuz zararlı olabilir ancak bunun alerjik reaksiyonla ilgisi yoktur.