WiseGEEK göre , gluten , buğday , arpa ve çavdar ürünleri tüketilen bir proteindir .
Ne Gluten yılında Found?
Gluten zorlukla çavdar , buğday , ve kullanan herhangi bir üründe bulunur. Bu tahıl , ekmek , makarna ve bira içerir .
Hafif belirtileri
Alerji Belirtileri göre , bir gluten alerjisi , bazı hafif belirtiler ishal , kabızlık ve dahil yorgunluk . Diğer bazı hafif belirtiler cilt problemleri /döküntüleri ve sinirlilik .
Ciddi Belirtileri
Gluten alerjisi daha ciddi olabilir ve halledilir değilse , ölümcül olabilir . Bu solunum problemleri ve boğaz problemleri içerebilir, ancak aynı zamanda Crohn hastalığı ve karında şişkinlik gibi konuları içerebilir .
Tedavi
gluten alerjisi önlemek içintek yolu önlemek için onları gluten gıdalar. Bir glutensiz diyet çok zor değil ; Daha fazla gıdalar gluten alerjisi olanlar seçeneklere sahip olmasını sağlamak için glutensiz olarak ilan ediliyor .