süt alerjisi olanlar sıvı formunda inek sütü kaçınmalısınız , ve çok da keçi veya koyun sütü kaçınmak gerekebilir . Tepkiler --- mide rahatsızlığı , döküntü , solunum sorunları, sinüzit ve hırıltı ve öksürük --- daha az şiddetli vakalarda ciddi alerji için saniyeler içinde veya saatler içinde ortaya çıkabilir .
Kazein
Süt alerjik reaksiyonlara neden olabilir kazein olarak bilinen bir protein içerir . Peynir kazein yüksek düzeyde içeren ,peynirsert ,daha kazein içerdiği . Bir süt alerjisi olanlarda tüm peynirler ve yoğurt kaçınmalısınız .
Whey
Whey , peynir yapımınınyan ürünü , birçok gıdada yaygın bir protein katkısı olduğunu . Bu tür cips , margarin , mikrodalga yemekler ve hatta keçiboynuzu ve soya ürünleri gibi ürünler içinde bulabilirsiniz . Laktoz intoleransı olan kişiler genellikle whey sindirmek , ama gerçek süt alerjisi olanproteine tepki .
Laktoz
Laktoz intoleransı süt alerjisi farklıdır . Süt alerjisi olan kişiler bazen laktozu sindirebilir. Yine de , birçok can ve süt alerji ve laktoz intoleransı sık sık el -ele gidin . Laktoz , laktik asit , laktalbumin veyakelime ile genel bir şey herhangi bir söz için bak " Lakt . "
Süt - ücretsiz Gıdalar
sözde süt için dikkat - ücretsiz ya da süt içermeyen ürün . Bunlar hala süt, süt proteinleri ve süt türevleri eser miktarda içerebilir .