- Sıcak sıvılar ve yiyecekler:Bunlar zaten iltihaplı olan yemek borusu astarını tahriş edebilir.
- Baharatlı yiyecekler:Biber, toz kırmızı biber ve acı biber dahil olmak üzere baharatlar ve acı biberler yemek borusunu tahriş edebilir ve ağrıya ve iltihaba neden olabilir.
- Şekerli ve asitli gıdalar:Turunçgiller, meyve suları ve gazlı içecekler de dahil olmak üzere bu gıdalar, yemek borusu kanserinin yaygın bir semptomu olan asit reflüyü kötüleştirebilir.
- Sert veya çiğneme gerektiren gıdalar:Fındık, çiğ sebzeler ve sert etler gibi bu gıdaların yutulması zor olabilir ve ağrı ve rahatsızlığa neden olabilir.
- Kızartılmış veya yağlı yiyecekler:Bunlar, özofagus kanseri için bir risk faktörü olan gastroözofageal reflü hastalığını (GERD) ağırlaştırabilir ve mide yanması ve göğüs ağrısı gibi semptomları kötüleştirebilir.
- Alkol:Aşırı alkol tüketimi yemek borusunun iç yüzeyini tahriş edebilir ve yemek borusu kanseri riskini artırabilir.
- Kafein:Kafein, özellikle GERD veya mide fıtığı gibi altta yatan rahatsızlıkları olan kişilerde asit reflü ve özofagus tahrişini kötüleştirebilir.