Boruların dışından geçen sıcak buharla ısıtılan hava, termal genleşmeyle pozitif basınç oluşturur. Bu ısıtılmış basınçlı kuru hava, havayı ve yoğuşmayı etkili bir şekilde uzaklaştırır ve aynı zamanda paketlerin hızlı bir şekilde ısıtılmasına yardımcı olur.