B kompleks içerir: thiamin (vitamin Bl ) , ( vitamin B2 ) , niasin , B6 vitamini ( piridoksin ) , folat ( folik asit) , B12 vitamini ( kobalamin ) , pantotenik asit , riboflavin , ve biyotin .
Fonksiyon
B - kompleks vitaminleri birlikte çalışmak , ve karbonhidrat, yağ , protein ve enerjiçıkarma önemli bir role sahip .
Mekanizması
B - kompleks vitaminleri öncelikle koenzim olarak hareket ; yani , düzgün çalışması içinvücutta farklı reaksiyonlar sürüşenzimler için gereklidir .
Kaynaklar
diyet takviyeleri ek olarak, B vitaminleri bulabilirsiniz organ etleri , domuz eti , tahıl , baklagiller , süt ürünleri , karaciğer , yumurta , tam tahıllı gıdalar , ve yeşil sebzeler .
eksikliği
B vitamini eksikliği yol açabilir yorgunluk , depresyon , koordinasyon eksikliği , cilt ve GI bozuklukları , anemi , beriberi , ruhsal bozukluklar , ve sinirlilik
Hususlar
B vitaminleri suda çözünür ve daha az yağda çözünen vitaminler daha zehirli , ancak işlenecek gıda gerektirir . Az gıda alımı ile vitamin yüksek alımı fizyolojik dengesizlikler neden olabilir .