Diyabetik Menü Seçenekleri

Amerikan Diyabet Derneği göre , diyabet hastaları , glokom , katarakt , hipertansiyon ve böbrek hastalığı gibi diğer sağlık komplikasyonlar gelişebilir . Değiştirilmiş bir diyet sorunu yönetimi için gereklidir . Egzersiz ve genel bir sağlıklı yaşam tarzı ile birlikte , menü seçenekleri , lezzetli dolum ve yaratıcı olmalıdır . Iyi yemek yemek seçenekleri ile mücadele diyabet Yardım. Karbonhidratlar
< p >Amerikan Diyabet Derneği göre , tam tahıl ve nişastalı gıdalar büyük bir dikkatle göre seçilmelidir . Vitaminler , mineraller ve lif açısından zengin olan kepekli tahıllar seçin . Yüzde 100 kepekli un ürünleri tüketmek . Bütün çavdar , tam yulaf /yulaf ezmesi, yabani pirinç ve darı gibi kepekli tahıllar yiyin . İlk madde olarak bütün tahıl ile ekmek , tahıl ve kraker yiyin .
< P > yağsız süt ile birleştiğinde kepekli tahıl bir kase sağlar vesabah lif ve protein mükemmel bir kaynağıdır . Amca Ben'in tam tahıl pirinç ürünleri iyi bir seçimdir . Bir pirinç porsiyon yağsız et ve olmayan nişastalı sebze ile iyi gider . Köfte veya sebze domates soslu spagetti yaparken tam tahıllı makarnaiyi seçimdir .
Sebze
< p >Amerikan Diyabet Derneği göre , ıspanak gibi sebzeler, havuç , brokoli ve yeşil fasulye hiçbir nişasta içeren ve yemek ile düzenli yenmelidir . Taze veya dondurulmuş havuç buhar ve garnitür olarak yiyin . Buğulama ya da hafifçe saut & # xE9 bir kase yapmak ed brokoli ve soğan . Bebek ıspanak yaprakları ve erik domates ile lezzetli taze ıspanak salatası oluşturun. Taze limon suyu veya yağ ve şeker oranı düşük bir salata sosu bir çizgi ekleyin. Ispanak ayrıca saut & # xE9 olabilir; ed
Protein
< p > Yağsız et , kuru ovmak veya taze otlar ile marine edilebilir. . Onlar karbonhidrat içermemesi nedeniyle derisiz tavuk , sığır eti ve deniz ürünleri yağsız , şeker hastaları için çok uygundur. Fırında veya ızgara tavuk , siyah fasulye , mercimek çorbası ya da vejetaryen pişmiş fasulye bir porsiyon ile iyi gider . Bir salata deniz atmak ya da kahverengi pirinç ile var. Brokoli gibi olmayan nişastalı sebze ile sığır eti şeritlerini ekleyin ve lezzetli bir heyecan yavru oluşturmak .
Birleşmeleri
< p > bebek ıspanak , domates , soğan ile sağlıklı bir salata yapın , ve yağsız protein . Düşük sodyum et suyu , yağsız sığır eti , taze otlar ve olmayan nişastalı sebzeler ile lezzetli bir et çorbası oluşturun. Mükemmel omlet için , iki ya da üç yumurta akı ile yağsız hindi sosis , soğan ve yeşil biber karıştırın . Vejetaryenler brokoli , soğan ve tofu ile kepekli spagetti veya ziti tadını çıkarabilirsiniz .
Meyve
< p > Diyabetikler tatlı diş karşılamak ya da bir şey ışık ve sağlıklı gibi yemek isteyebilirsiniz taze meyve . Elma, üzüm , çilek ve lezzetli bir meyve salatası yapmak . Az yağlı süt veya yoğurt , bir fincan dondurulmuş çilek ve /veya yaban mersini , bir porsiyon ekleyerekMükemmel tatlıyı oluşturun .
Snacks
< p > sahipsiniz şekersiz jelatin , ev yapımı kabuk az kabak pasta ya da şekersiz kurabiye gibi paketlenmiş atıştırmalıklar . Birçok dondurmacı düşük - şeker veya şekersiz dondurma ve dondurulmuş yoğurt dahil etmek onların menüleri modifiye ettiler.