yumurta sarısında bulunanyağ asitleribeyin sağlığı ve üreme sistemi için gereklidir .
Sight
sarısı görme korunmasında önemlidir .
D vitamini
Yumurta sarısı < br
D vitamini doğal bir kaynaktır karotenoidler içerir >
Düşük kalori
bir atıştırma için düz yumurta sarısı gibi olanlar sadece 60 kalori tüketir .
Kolin
sarısı kolin için iyi bir kaynak , inflamasyonu azaltabilir bir besin vardır .
besinler
Bakır , kalsiyum ve folat sarısında bulunandiğer hayati besin arasında yer alıyor .