Hatmi kökü bu pastilinin en önemli maddedir . Bu boğaz ağrısı neden olanlar dahil, iltihaplı ve tahriş olmuş dokuları , yatıştırmaya yardımcı özellikleri vardır . İlk olarak, kullanmak istediğiniz ne otlar üzerinde karar vermeniz gerekir . Kurutulmuş nane , kuru nane , menekşe yaprakları , yaprakları ve toz zencefil gül seçin . 1/2 fincan toplam ulaşana kadar Sonra bir ölçü kabı otlar ve çiçek yaprakları seçiminizi ekleyebilirsiniz .
Sonraki , bir baharat değirmeni ( ya da olmuş bir kahve değirmeni içine otlaryarım fincan dökün iyice temizlenmelidir ) . Ince bir tozotlar çektirmek . Bir karıştırma kabınatozu dökün ve sonraezilmiş otlar ile bir topu oluşturmak için yeterli bal ekleyin . 1 çay kaşığı ekleyin . hatmi kökü , kurutuldu ve bu karışım içine çalışır. Son olarak, küçük toplar , ortalama Öksürük damlasınınboyutu karışımın parçaları şekil . Pastil 24 saat boyunca oda sıcaklığında bir fırın tepsisine üzerinde kurumaya bırakın . , Yağlı kağıdasarın pastilleri kapalı bir kapta koyun ve 8 hafta boyuncabuzdolabında saklayabilirsiniz .
Bal ve Limon Pastil
Bal ve limon boğaz pastiller popülerdir. Onlar büyük tat ve çok yatıştırıcı . Ortak kiler öğeleri ile kendi yapabilirsiniz . Tencereye ve orta ateşte pişirin 3/4 su bardağı light mısır şurubu , 1/4 fincan bal ve 3/4 su bardağı şeker ekleyin . Şeker çözülmüş tamamlanana kadarkarıştırın . Bir Çıban ulaşmanızı sağlar. Karışım kaynarken karışmaya etme. Bir şeker termometre üzerinde 300 derece F bir sıcaklığa ulaşana kadar pişirme devam edin.
Isı karışımın çıkarın ve limon uçucu yağ 10 damla ilave edin. Hazırlanmış bir şeker kalıp içine dökün ve sertleşmesine izin verir. Bu yaklaşık 30 dakika sürer . Pastiller sertleştirilmiş sonra, birbirine yapışmasını onları tutmak için 1/4 su bardağı pudra şekeri ile hafifçekalıp ve kat onları çıkarın . Kapalı bir kaptasaklayın pastilleri .