Demir tüm vücut dokularınakan taşıma oksijen ne yardımcı olur. Bu kan hücresi üretimi için hayati önem taşımaktadır . Anemi demir açısından zengin gıdalar bir diyet yoksullar ya da kan kaybına neden olabilir . Anemininen sık görülen belirtisi özellikle, alt göz kapaklarında gibi mukus zarının , soluk cilt. Anemi kan testi ile teşhis edilebilir . 3 - year-old için , demirÖnerilen Günlük (RDA ) günde 7 mg . Demir eksikliği çocukların kolaylıkla sinirli ve lastik olabilir . Gibi tahıllar ve ekmekler gibi Demir
Bazı gıdalar , İçeren
Sebze, demir ile zenginleştirilmiş . Pinto , siyah lima , ve fasulye gibi mercimek , iyi seçimlerdir . Yeşil yapraklı tür marul , lahana , pazı ve ıspanak gibi sebzeler , vekoyu yeşil lahana ailesi --- brokoli , brüksel lahanası ve bok choy gelen sebze --- demir içerir . Sarı tür kabak ve kabak gibi sebzeler , patates vederileri de demir var . Çocuklar sürekli onları tanıtmak, belki soslar daldırma veya sosları ile , bu yiyeceklere veya diğer gıdalar ile karışık olacaktır . Bir sebze çorbası yapmayı deneyin vesuyu daha besleyici hale getirmek içinbazı sebze püre . Çocuklar genellikle geride sebze parçalarını bırakabilir bile . Gibi kuru üzüm , kuru erik , kayısı gibi Demir
Kuru meyve içeren
Meyvesuyu içecek ve edecek tarihleri demir yüksektir . Karpuz, kiraz , üzüm , domates , çilek ve erik de iyi kaynaklarıdır . Meyvelerde bulunan C vitamini küçük organları yani bir C vitamini açısından zengin bir gıda ile demir açısından zengin yemek yeme , demir emilimine yardımcı olur iyi bir fikirdir . Küçük çocuklar için basit tutun . Doğranmış domates ve marul veya ananas parçaları ile karışık böbrek fasulye bir kase slivers ile bir fasulye taco sağlıklı yemek için onları ikna olabilir .
Hayvansal Ürünler
Yumurta sarısı , tavuk , yağsız sığır eti ve pişmiş balık demir sağlayabilir . İnek sütü çok demir düşük ve sindirimi zordur . Toddler beslenme için inek sütü ( en fazla üç bardak bir gün ) üzerine ağır bir güven gıdaların sağlıklı çeşitli onları dönüp olabilir .
Hususlar
Alkolsüz içecekler , kahve ve çay demir emilimini önlemek ve yemeklerle birlikte alınmamalıdır . Bir demir tavada pişirme sizin masaya gıdalarındemir içeriği artacaktır . Bu tür meyve ve sebze gibi demir Doğal kaynaklar sindirim ve ortadan kaldırılması geliştirmek . Sentetik demir takviyeleri kabızlık yapıcı edilir .