güncel bir USDA danışın
, sterilize kavanoz , kapak ve bantlar
Basınç canner
Sıcak su basınç ve süremiktarı için yayın 240 derece F -botulizm öldürdü - için hangi at konserve edilir gıdatürüne sıcaklık elde etmek için gerekli . Rakımgerekli sıcaklığa ulaşmak için gereken ne kadar zaman ve basınç bir faktördür .
2
kavanoz kapakları ve bantları sterilize edin.
3
Temiz yiyecek iyikavanoz üzerine steril kavanoz ve uydurma kapakları ve bantlar içine paketlemeden önce mümkün olduğunca çok bakteri kaldırmak için .
4
canner sıcak su yaklaşık üç santim koyun veiçinedoldurulmuş kavanozları yerleştirin canner . Konserveci Seal veocakta ısıtın. Cannertavsiye edilen basıncı ulaştığında
5
önerilen süre sonra sıcaktankonserveci çıkarın . Zamanlama başlar ve doğal soğumasını bekleyin . Baskısı dağılınca zaman ,kapağını çıkarmakkavanoz çıkarın ve soğutma raf onları ayarlayın. Işlendikten sonrabantlarını ayarlar yok .