bitkinin toksisite arkasındasuçlu bir alkaloid lupinine vardır . Bubitki tadı acı yapar . Bazı lupins "tatlı lupins " denir ancak bu , çok zehirli olabilir .
Yenilebilir
bir fasulye bitki olarak, bazı acı bakla yenir . Bazı acı bakla hayvancılık için yetiştirilen Bazı fasulye insanlar tarafından tüketilmektedir . Ne yazık ki,yenmez gelenyenilebilir bilmek zor.
Zehirli Parçaları
bitkinin tüm parçaları zehirlidir , özellikletohum ve kabukları , zehirlilupinine orada konsantre olduğu . Kuru bakla da toksiktir .
Değişen zehirlilik
yıl , çevre vebitki olan büyümeaşamasınınzamanında bağlı olarak , acı bakla toksisite değişir . Böylece, ne bir sezonun yenilebilir olmuş olabilir başka zamanda toksik olabilirdi.
Belirtileri
Acıbakla zehirlenmesi kalp sorunları , sinirlilik , sindirim problemleri ve bilişsel sorunlara neden olur , diğer belirtiler arasında .