Hipotiroidizm, tiroid bezi yeterli tiroid hormonu üretmediğinde ortaya çıkar.
Tiroidin normal seviyelerde tiroksin üretmesi için iyot gereklidir ve gıdalardan ve diğer diyet kaynaklarından iyot alımı çok düşükse, sonuçta vücutta normal hormonal dengelerin korunması için yetersiz miktarda tiroid hormonu üretilmesine neden olabilir. .