. Pürin Araştırma Derneği purinler ayrıca , gıda enerji sinirleri yardım ve kasların birbirleri ile iletişim , hücrelerin aşırı azot kaldırmak ve kansere karşı korumaya yardımcı olduğunu ekliyor . Böyle sardalye , hamsi ve organ etleri gibi bazı gıdalar , .
Pürin Metabolizması
vücudun metabolik yolların 4 farklı tip kullanır uğraşırken pürin özellikle büyük miktarda pürinler ile . Bu , kendi pürinleri sentezler pürin içeren bileşikler dönüştürür , tüketilen pürin yeniden kullanır ve artık pürin kurtulur . Normal metabolizma , vücut aşağı ürik asit içine bu artık pürinleri kırar . Henüz tam olarak anlaşılamamış nedenlerden dolayı , bazı insanların organları zorluk pürinleri aşağı kırılma var . Bu sorunu olan çocuklar genellikle bu tür anemi , epilepsi , sağırlık veya otizm gibi diğer tıbbi koşulları gösterilecek .
Ürik Asit
vücut içine aşağı pürinleri kırdı kez ürik asit,kan böbreklereürik asit, vücuttan sıvı atıkların kaldırılması sorumlu organların bir çift taşır. Ulusal Böbrek ve Ürolojik Hastalıklar Bilgi Clearinghouse ( NKUDIC ) filtreleme sürecinin bir tür olarakböbreklerin işlevini açıklar . Böbrekler sonra idrar oluşturmak için su ile süzüldü ürik asit ve diğer atıkların birleştirmek , kandan atık ürünleri ayırır. Idrar sonraUlusal Böbrek Vakfı'na göre ,vücut nihayet ortadan öncesine kadar 8 saat boyunca tutabilirmesane , ilerlemektedir .
Sorunları
Bazen vücudun çok ürik asit üreten veya vücut içinde bunun yüksek seviyede bırakarak, bunun çok az ya da atarlar . İlaçlar , hastalık ya da çok fazla pürin - zengin gıdaların tüketimi bu durum neden olabilir . Kanda çok fazla ürik asit böbrek sorun neden olabilir . Mayo Clinic göre , ürik asit yüksek konsantrasyon böbrek taşı denilen sert , ağrılı mevduat neden olabilir , ve hatta bazı durumlardaböbrekler başarısız olmasına neden olabilir . Ürik asit de gut ,eklem etkileyen ağrılı bir duruma neden olabilir.
Tedavi
George Mateijan Vakfı yemeden önce yüksek pürin yiyecekleri pişirirken bazı kaldırabilirsiniz belirtiyor pürin , gut hastalığı veya böbrek sorunları olan insanlar için daha güvenli hale . Bu tür bezelye veya ıspanak gibi orta pürin düzeyleri ile Gıda maddeleri , sürece sınırlı kısmınaakşam sopa bir doktor uygulanan diyet planının bir parçası olarak boyutları bile kendi ham formunda küçük bir tehdit oluşturmaktadır .