Periost, eklemler hariç tüm kemiklerin dış yüzeyini kaplayan sert, fibröz bir bağ dokusu zarıdır. Zengin bir şekilde sinirler ve kan damarlarıyla beslenir ve aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok önemli rol oynar:
- Kemiği hasara karşı korur
- Tendonları ve bağları kemiğe sabitler
- Hasarlı kemiğin onarılmasına yardımcı olur
- Kemik büyümesi için bir alan sağlar