Su evrensel bir çözücüdür ve kan dahil birçok maddeyi çözebilir. Kan suyla temas ettiğinde, su molekülleri kan hücrelerini çevreleyip ayırarak hücrelerin parçalanmasına ve içindekilerin serbest kalmasına neden olur. Bu sürece hemoliz adı verilir .
2. Deterjanlar
Deterjanlar, kan hücrelerinin zarlarını parçalayarak parçalanmalarına neden olabilen yüzey aktif maddelerdir. Kanı çözebilen bazı yaygın deterjanlar arasında sodyum dodesil sülfat (SDS), Triton X-100 ve Tween 20 bulunur.
3. Asitler
Asitler kandaki proteinleri denatüre ederek bunların parçalanmasına ve içeriklerinin açığa çıkmasına neden olabilir. Kanı çözebilen bazı yaygın asitler arasında hidroklorik asit, sülfürik asit ve nitrik asit bulunur.
4. Bazlar
Bazlar ayrıca kandaki proteinleri denatüre ederek onların parçalanmasına ve içeriklerinin açığa çıkmasına neden olabilir. Kanı çözebilen bazı yaygın bazlar arasında sodyum hidroksit, potasyum hidroksit ve kalsiyum hidroksit bulunur.
5. Enzimler
Enzimler belirli kimyasal reaksiyonları katalize edebilen proteinlerdir. Bazı enzimler kandaki proteinleri ve lipitleri parçalayarak onların parçalanmasına neden olabilir. Kanı çözebilen bazı yaygın enzimler arasında proteazlar, lipazlar ve fosfolipazlar bulunur.