C vitamini eksikliğinden kaynaklanan hastalık nedir?
C vitamini eksikliğinin neden olduğu hastalık iskorbüt'tür . İskorbüt; halsizlik, yorgunluk, diş eti kanaması, eklemlerde şişme ve döküntü ile karakterizedir. Ayrıca anemiye, yara iyileşmesinin bozulmasına ve diğer sağlık sorunlarına da neden olabilir. C vitamini, vücudun her yerindeki bağ dokusunda bulunan bir protein olan kolajen üretimi için gereklidir. C vitamini olmadan vücut kolajen üretemez ve bu da iskorbüt hastalığı da dahil olmak üzere çeşitli semptomlara yol açar.