Genellikle sirozkarında birikir aşırı su olur . Asit olarak bilinen bu durum yaşamı tehdit eden enfeksiyonlar gibi başka komplikasyonlara yol açabilir . Sodyum yüksek su tutma oranları yol açar beri Böylece , siroz hastalar sıklıkla , düşük sodyum diyet yemek tavsiye edilir . Tuzlu düzeylerini düşürmek için , besin etiketleri okuyun. Çorba ve kraker gibi birçok ortak ürünler düşük tuz çeşitleri gelir . Doktorunuz sıkı bir düşük sodyum diyet tavsiye ediyorsa , çok fazla katmayan , evde yemek yaparken tuz .
Bol miktarda kullanın , fast food fine dining işyerlerinde , birçok restoran beri yemem yemek için tuz . Sodyum yüksek soslar , ya da soya sosu gibi tipik tuzlu soslar , düşük sodyum çeşitlerinin en az tercih kesip . Bumasada bir zamanlar her şeyden , gıda tuz eklemeyin . Işlenmiş et kesip kesip veya sığır ve kuzu gibi sodyum içeriği yüksek , taze etler , aşağı kesti .
Protein Dengesi
protein şişme azaltmaya yardımcı olsa ve sirozu nedeniyle sıvı birikmesi , çok fazla protein komplikasyonlara yol açabilir . Böyleceyara karaciğer bloklarıkaraciğer nüfuzkanın yeteneği üzerinde doku ve tam kapasite ile toksinleri filtreleme sizin karaciğer engeller unutmayın. Eğer protein yemek olarak Böylece, fazla amino asitler ve amonyak kan dolaşımına akabilir. Bu toksinler tümyolu beyne seyahat ediyorsanız, hafıza kaybı ve kafa karışıklığı meydana gelebilir . Maryland Medical CenterÜniversitesi gerektiğinde protein bitkisel protein artışı ile denge ve hayvansal protein azalma korumak önerir . Uygun protein dengesi elde etmek zor olduğundan , doktorunuz size takviyeleri verebilir . Size yemek hazırlamak gibi
, protein tipik kaynaklarına bakmak . Tofu , soya fasulyesi veya tempeh ile etler , özellikle kırmızı et , değiştirin. Eğer tavuk protein kaynakları ile iyi geçirecek olmadığını doktorunuza sorun . , Vibrio vulnificus bakterileri taşıyabilir özellikle az pişmiş kabuklu deniz ürünleri , balık kaçının . Yanlışlıkla istiridye gibi ürünlerde vibrio vulnificus yemek çoğu kişi sadece gıda zehirlenmesi kötü bir durum olsun da, siroz ile insanlar ölümcül bir tepki olabilir .
Protein kaynakları arayındiyet çok fazla yağ eklemek olmaz ki . Siroz olan birçok kişikaraciğerin safra üretiminde azalma nedeniyle yağ emilim sorunları var. Yağ işlemek için yetersizlik daha da karaciğer hasarı için yağ neden olabilir . Eğer karaciğerin yağ emme yeteneği dayalı kabul edilebilir bir aralıkta kalmasını sağlamak için diyetyağ içeriği hakkında doktorunuzla konuşun .
Diyet Supplemants
University of Maryland Medical Center devam veya besin takviyeleri , vitamin veya bitkisel hap kullanmaya başlamadan önce çok dikkatli kullanmanızı önerir . Birçok ek vitamin ve hastalıklı karaciğer tahammül edemezler besinleri içerir . Yüksek dozlardakaraciğer zarar inanılan Vitaminler ve otlar Vitamin A , kava kava ve germander içerir . Öte yandan , bazı takviyeleri siroz belirtileri azaltmak ve vücut fonksiyonlarını geliştirmeye yardımcı olabilir . Bu takviyeleri (daha iyi SAMe'nin veya SAM - e olarak da bilinir ) S - adenosylmethionine ve betain içerir . Buna ek olarak , uyuşturucu içmek ya da kullanmak için değil hatırlıyorum. Sadece hasarlı karaciğer bu toksinleri filtre olmayacak, ama uyuşturucu ve alkol daha da karaciğer hasarına yol açacaktır .