Gıda enfeksiyonu veya gıda zehirlenmesi gastrointestinal bir hastalıktır. Genellikle bakteri, virüs veya parazitlerle kontamine olmuş gıdaların tüketilmesinden kaynaklanır.
Gıda zehirlenmesinin belirtileri mide bulantısı, kusma, ishal, ateş ve dehidrasyonu içerebilir.
Yani gıda enfeksiyonu nozokomiyal enfeksiyon değildir.