Tebeşir öncelikle kalsiyum karbonattan oluşur. Fazla tüketildiğinde kalsiyum karbonat vücut tarafından tam olarak emilemez ve kullanılamaz. Fazla kalsiyum, idrardaki oksalat ve fosfat gibi diğer maddelerle birleşerek sonunda böbrek taşlarına dönüşebilecek çözünmeyen kristaller oluşturur.
Tebeşir yemenin böbrek taşı oluşumuna nasıl yol açabileceği aşağıda açıklanmıştır:
Artan idrar kalsiyumu: Tebeşir tüketmek idrardaki kalsiyum seviyesini yükseltir. İdrardaki yüksek kalsiyum seviyeleri, çoğu böbrek taşının ana bileşenleri olan kalsiyum oksalat ve kalsiyum fosfatın çökelmesini ve kristalleşmesini teşvik eder.
Azaltılmış sitrat seviyeleri: Sitrat, böbrek taşı oluşumunun doğal bir inhibitörüdür. İdrardaki kalsiyuma bağlanarak kristalleşmesini engeller. Tebeşir yemek idrardaki sitrat düzeylerini azaltarak taş oluşumu riskini daha da artırabilir.
Değişen pH dengesi: Tebeşir alkalidir ve idrarın pH seviyesini yükseltebilir. Alkali idrar, özellikle kalsiyum fosfat taşları olmak üzere belirli türdeki böbrek taşlarının oluşumunu kolaylaştırır.
Tebeşir yemenin böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunabileceğini ancak bunun tek faktör olmadığını unutmamak önemlidir. Diyet, genetik, altta yatan tıbbi durumlar ve sıvı alımı gibi diğer faktörler de böbrek taşı gelişiminde önemli bir rol oynamaktadır.
Ailenizde böbrek taşı öyküsü varsa veya taş oluşturmaya yatkınsanız, sağlık uzmanınıza danışmadan büyük miktarlarda tebeşir veya kalsiyum açısından zengin diğer gıdaları tüketmekten kaçınmak en iyisidir. Ayrıca yeterli sıvı alımının sürdürülmesi ve dengeli beslenmenin takip edilmesi böbrek taşlarının önlenmesi açısından çok önemlidir.