alt özofagus sfinkter ( LES )yemek borusununalt kısmında bir kas vana olduğunu. Eğer yutmak zaman ,LES kısaca yoluyla gıda izin vermek için açılır ve tekrar yutmak kadar sonra kapanır . LES yemek borusuna geri mide asitleri sağlayan , düzgün kapanmıyor zaman asit reflü oluşur . Dondurma gibi
kas Ton
Yağlı gıdalar , düşük LES kas tonu . Azalmış kas tonu zorLES kalmak için yapar ,LES .
Stres
Dondurma aracılığıyla yedekleme mide asidi sonucu ne zaman kapalı insanlar stresli olduğunuzda yemek bir konfor besindir . Stres yavaş sindirim süresine neden olur. Artık gıda midenizde olan ,artık aktif mide asitleri mevcut , vedaha büyük olasılıkla onlaryemek borusu içine yedeklemek olacaktır . Günün
Zaman
Dondurma tipik bir akşam tatlı ya da aperatif olduğunu. Yeme ve hemen ardından yatarken mide asidi yemek borusuna geri akardurumu teşvik etmektedir .
Gastrointestinal Gaz
Laktoz , dondurmamaddelerden biri , neden olabilir gastrointestinal gaz . Gaz sana Gazını yapabilir ve geğirme reflü tetikleyebilir .