Mesane kanseri, 2018'de tahminen 549.000 yeni vaka ve 200.000 ölümle dünya çapında en sık görülen 10. kanserdir. Diyetin, mesane kanserinin gelişiminde rol oynadığına inanılmaktadır; bazı diyet faktörleri riski artırırken diğerleri azaltır. Mesane kanseri açısından diyetin bazı etkileri şunlardır:
- Yüksek miktarda meyve ve sebze tüketimi: Meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet, daha düşük mesane kanseri riski ile ilişkilendirilmiştir. Meyve ve sebzeler, hücresel hasara karşı koruma sağlayabilen ve kanser riskini azaltabilen antioksidanlar, lif ve diğer besinleri içerir.
- Tam tahılların yüksek miktarda tüketilmesi: Tam tahıllar iyi bir lif kaynağıdır ve bu da mesane kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilendirilir. Lif, atıkların sindirim sistemi boyunca daha hızlı taşınmasına yardımcı olur ve potansiyel olarak zararlı maddelerin mesane astarıyla temas ettiği süreyi azaltır.
- Kırmızı ve işlenmiş etlerin yüksek miktarda tüketimi: Yüksek miktarda kırmızı ve işlenmiş et alımı mesane kanseri riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Kırmızı et vücutta kanserojen maddelere dönüşebilen bileşikler içerir. Pastırma, sosis ve sosisli sandviç gibi işlenmiş etler de mesane kanseri riskinin artmasıyla ilişkilidir.
- Yapay tatlandırıcıların yüksek miktarda alınması: Bazı çalışmalar aspartam ve sakarin gibi yapay tatlandırıcıların yüksek miktarda alınmasının mesane kanseri riskinin artmasıyla ilişkili olabileceğini öne sürmektedir. Ancak bu ilişkinin doğrulanması için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
- Şekerli içeceklerin yüksek miktarda tüketimi: Gazoz, spor içecekleri ve enerji içecekleri gibi şekerli içeceklerin mesane kanseri riskinin artmasıyla ilişkilendirildiği ortaya çıktı. Bu içeceklerdeki yüksek şeker seviyeleri mesane hücrelerindeki DNA'ya zarar vererek kanser riskini artırabilir.
- Düşük sıvı alımı: Düşük sıvı alımı, özellikle de su, mesane kanseri riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bol miktarda sıvı içmek idrarın sulandırılmasına ve zararlı maddelerin mesaneden atılmasına yardımcı olarak kanser riskini azaltır.
Diyetin mesane kanseri üzerindeki etkilerinin karmaşık olduğunu ve genetik, yaşam tarzı ve genel diyet kalıpları dahil olmak üzere birçok faktörden etkilendiğini unutmamak önemlidir. Bazı beslenme faktörleri mesane kanseri riskini artırabilir veya azaltabilirken, genel riski azaltmak için dengeli bir beslenmeyi sürdürmek ve sağlıklı yaşam tarzı seçimleri yapmak önemlidir.