Ekzokrin bezleri olarak bebekleri beslemek için süt üretir ve salgılarlar. Süt meme uçlarından salınır.
Ancak meme bezlerinin aynı zamanda endokrin fonksiyonları da vardır. Meme gelişiminin, süt üretiminin ve kadın üreme fizyolojisinin diğer yönlerinin düzenlenmesinde önemli rol oynayan östrojen, progesteron ve prolaktin gibi hormonları salgılarlar.