Basitçe söylemek gerekirse , genetik mühendisliği, bir bitki veya hayvan hücresinde bir geni çıkarma ve başka aktarılması eylemidir . Genler, temelde belirli bir protein veya enzim için hücreyi söylemek kodlardır. Genetik mühendisliği , bir bitki ya da hayvan için arzu edilen bir özellik verir; Bazı genler hastalık /yanıklığı ve başkalarına dirençkonununboyutunu veya verimliliği artırabilir verir . Bu mutlaka yeni bir kavram değildir. Yüzyıllar boyunca , insanlar onların döl boyutunu , kişiliği ve diğer özelliklerini değiştirmek için farklı köpekleri ıslah edilmiştir . Aradaki fark , bugün bilim adamları, daha doğru bir toplama ve genetik düzeyde arzu edilen özelliklerin seçimi olmasıdır. Bir gen tabancası, bir alıcı hücre içine plazmitler ile kaplı bir öğe parçacık çekmek için kullanılır. Plasmidler uygun bir konak içinde kendi çoğaltmak ekstra - kromozomal DNA ipliklerini vardır . Sokulduktan sonra , yeni partikül alıcının genomu veya kalıtımsal bilginin bir parçası haline gelir . Bu nedenle,alıcı çoğaltması sonrayeni plazmitin özellikleri benimsemek olacaktır .
Güncel Kullanım
Bugün , ABD mısır kadar yüzde 45 genetikbüyük bir çoğunluğu , modifiye inek, domuz ve tavuklar için yem olarak kullanılır. Kanola ve pamuk tohumu yağları ile birlikte soyanın yüzde 85'i de tasarlanmıştır . Ayrıca işlenmiş gıdalar kadar yüzde 75 genetik mühendisliği maddeler olduğu tahmin edilmiştir . Bazı örnekler böcekleri öldüren bir zehir içeren genetiği değiştirilmiş mısır, içerir . Golden Rice beta - karoten ve A vitaminleri ile enjekte edilir beyaz pirinç. Domates tüketicilere sunulanilk değiştirilmiş sebze biri vardı , ve böylece daha uzun ömürlü domates verme , onları çürümeye nedenenzimin daha az üretmek için geliştirilmişti.
Avantajları zararlıları kovmak veya karşı tasarlanmıştır
Sebzeler yüksek verim ve dolayısıyla daha fazla yiyecek sağlamak var. Ayrıca çiftçilerin tarım ilacı püskürtmemaliyetlerini azaltır , ve bu tasarruftüketiciye aktarılabilir . Genetiksebze enjektezehir insanlar için sözde zararsızdır . Uzun ömürlü genini verilmiştirsebzeler daha uzun süre taze kalmasını ve bu nedenle ihtiyacı olanlara büyük mesafeler katetmek mümkün olacak . Diğer gıdalar genetik bir daha besleyici yemek yaratarak, daha fazla vitamin ve mineraller için tasarlanmıştır . Bilim adamlarınıngenel umudu daha iyi tadı vetüketici için iyidir hastalık /zararlı böceklere dayanıklı gıda yaratmaktır .
Dezavantajları
tartışma bir çok şey var genetik mühendisliği çevreleyen . Böcekler onları öldürmek veya püskürtmek için tasarlanmıştırsebze dirençli hale ve bu nedenle tüm pestisitler yararsız hale getirecek bir korku var . Onlar ilk antibiyotikleredirençli insanlar yapacak onları yedikinsanlara, geçebileceğini antibiyotik dirençli genler ile tasarlanmış çünkü böyleuzun ömürlü domates gibi gıdalar endişelerini artırdı . (Domates şimdi bu genler olmadan yapılabilir . ) Bu tür antibiyotik direnci halk sağlığı için zararlı olabilir . Ekonomik konular da vardır . Şimdi olduğu gibi, çoğunlukla zengin , Batılı ülkeler genetik bitkileri mühendislik araştırma ve ilgili maliyetleri gelemez. BuBatılı güçlere yoksul ülkeler çok bağımlı yapabilir . Bu tür gıdaların tüketimi yeni alerjenler ve hatta yeni hastalıklar /bozukluklar oluşturabilir ki inanç da vardır .
Konsensus
genetik mühendislikle ilgili hala birçok bilinmeyen var . Çoğu eleştirmenler daha fazla araştırma ve daha iyi çalışmalar genetiği değiştirilmiş gıdaetkileri üzerine yapılması gerektiğine inanıyorum . Sonragıdaların düzenlenmesi ve etiketlemesorunları vardır . Almanya Mayıs 2009 itibariyle genetiği değiştirilmiş mısır yasakladı vesorun yanı sıra diğer birçok ülkede tartışılıyor .