|  | Sağlığı ve Hastalıkları >  | Kamu Sağlığı Güvenliği | kamu Sağlığı
Sağlığı ve Hastalıkları

Mikrobiyal Büyümesini Etkileyen Faktörler

Mikroplar her yerde büyür. Bu gıda ve su , havada mevcuttur. Diğer canlılar gibi , mikrop büyümek ve gelişmek için ideal bir ortam gerektirir . Bu ideal ortamlar mikroptürüne bağlı olarak farklılık gösterebilir. Fakat mikrobiyal büyümeyi desteklemektemel faktörler sıcaklık, besin , asitlik ve ozmotik basıncı sayılabilir . Sıcaklık

Mikroplar sıcaklıklarda çeşitli büyüyebilir . Bilim adamları, büyüme için tercih edilen sıcaklıklara uygun olarak mikrop sınıflandırır. Gıda ve İlaç İdaresi ( FDA ) göre , termofiller131 sıcaklıkları ve 167 derece Fahrenheit arasında gelişir. Tipik olarak insanları enfekte mikropların grup Termofiller olarak sınıflandırılır. Bu mikroplar , FDA göre , 86 ve 113 Fahrenheit derece arasında bir sıcaklıkta hızlı bir şekilde büyür. Psikrofilik mikroplar , diğer yandan , 54 ve 59 Fahrenheit derece arasında , daha soğuk sıcaklıklarda büyürler . FDA göre , psychrotrophs 23 ve 41 Fahrenheit derece arasında , çok düşük sıcaklıklarda büyüme yeteneğine sahiptir. Ancak bu mikroplar 77 86 derece Fahrenheit sıcaklıklarda gelişirler .
Besinler

Mikroplar büyümek için besine ihtiyaç duyar. Besintürü mikroptürüne göre değişir . Mikroplar büyümek için , onlarFDA göre , su ve enerji gerektirebilir . Mikroplar genellikle şeker , alkol ve yağ asitleri gibi enerji kaynaklarından elde. Demir, kükürt ve fosfor gibi besin maddeleri de mikrobiyal büyümeyi destekleyecek .
PH Düzeyleri

Asitlik ve bazlık seviyeleri de mikrop büyümesini etkileyebilir . Birçok mikrop, 6.5 ve 7.5 arasında , daha nötr bir pH dağılımında büyür. Bazı mikroplar bu pH aralığının dışında büyüyebilir . Gibi Helicobacter pylori gibi mikroplar gibi 6'nın altında pH değerine sahiptir, insan mide , gibi asidik alanlarda gelişmek . Mayalar asidik ortamlarda büyümek mikropların başka bir örnektir .
Ozmotik Basınç

Mikroplarhücrelerin dışındaçevre ile uyum içinde olmasıhücrelerin içindekiortam gerekir . İdeal olarak, en çok arzu edilen denge mikroplar da ozmotik basıncı tutarak, sitoplazmalarında ve ortamda yaklaşık yüzde 1 tuz konsantrasyonuna sahiptir. Mikroplarıntuz dengesi,hücre vardiya içindekiortamı kapalı atıldığında . Eklenen tuz, örneğin, bir organizma içinde ve dışında tuz seviyelerini dengelemek için bir girişim , hücreden suyun kaldırır. Bu işlemi oluştuğunda , mikroplar küçültmek ve ölmeyi büyür. Bazı mikroplar , ancak, yüksek tuz konsantrasyonları ortamlarda hoşgörülü .

sağlık Endüstrisi Ruh Sağlığı Kamu Sağlığı Güvenliği ameliyatlar İşlemleri sağlık
Telif hakkı © Sağlığı ve Hastalıkları https://turk.globalbizfin.com Tüm hakları saklıdır
Bize ulaşın: [email protected]