Pastaneler , nispeten küçük bir alanda fırınvarlığı tarafından üretilenısı esas sayesinde sıcak yerlerdir . Yanı sıra çalışmak için bir potansiyel olarak rahatsız edici bir atmosfer yaratmak olarak , bu ısı da bir kişinin kalp-damar sistemini etkileyerek bayılmaya neden olabilir .
Alerjenler ve Astım
ekmek is a alerjenlerin çeşitli içerir işyeri . Bu ortamda alerjen en belirgin kaynağı ekmek üretiminde kullanılan un bulunan , insanlar tarafından inhale un amilaz , alerjik rinit tetikleyebilir bir enzim --- ya da saman nezlesi --- içerir. Hatta bazı kişilerde astım krizine neden olabilir .Way
Nesneler
fırın , birçok işyeri gibi farklı nesneler bol , geniş içerir ve tipik bir günboyunca personel tarafından kullanıldığı , küçük . Bu nesneler kullanımdan sonra temizlenmelidir uzak değilse tehlikeli hale , ya da onlar üzerinde takıldı edilebilir bir geçit bırakılırsa olabilir . Örneğin, yoğun izdiham düşmüş Bir torba un temizlendikten sonra ıslak kalan bir zemin de kazalara neden olabilir iken , insanlar devrilmesine . Hot Yüzeylerden
Burns
yana , birçok fırsat alçakgönüllü bir birey daha sonra bu sıcak şeyleri dokunursa tehlike arzeden , son derece sıcak hale nesnelerin veya yüzeyler için var . Sıcak nesneler yanıklara neden vecilt haşlanmasına edebilirsiniz . Personel tür tepsileri taşırken olduğu gibi gerektiğinde eldiven giymeyi unutmayın ve bu tür uzun pantolon gibi diğer uygun giyim ile kendilerini korumak için .
Ocağı Kilitler
Birçok pastaneler yürüyüşe fırın, içindeki son derece sıcak olacaktır bulunmaktadır . Bireysel onlar dışarı alınamıyor isekişi aşırı ısınmasına neden içeride olduğu zaman onun kapı kapanırsa bir yürüyüş fırın bir tehlike teşkil edebilirler . Walk-in fırınlar , böyle bir durum meydana önlemek içiniç dayalı bir serbest bırakma mekanizması , içeren kilitleri monte edilmelidir .
Yangın Riskleri
pastaneler Sadece sıcak yerler , ama onlar malzeme ve personel dikkatli değilseniz ateşe yakalamak nesnelerin dolusun . Örneğin, pastaneler gibi ambalaj ve yağ , hem de bir kaza durumunda da tehlikeli olabilir depolama tankları ve fırınlar gibi yanıcı hammadde içeren muhtemeldir . Personel acil önlemek için yakındaki yangın söndürücüler ve gaz dedektörleri tutmalısınız .