Duruma göre değişir. Huş ağacı, akçaağaç, hindistancevizi ağaçları gibi bazı ağaçlarda "özsu" adı verilen içilebilir sıvı bulunur, ancak kirli sıvının içilmesi ciddi rahatsızlıklara yol açabilir. Ancak türlerin çoğu güvenli değildir ve aslında zehirli olmaları veya böceklerden etkilenmeleri nedeniyle tamamen tehlikeli olmasalar da oldukça rahatsız edici olabilirler. Suyunuzun kirli olduğunu düşünüyorsanız veya su konusunda emin değilseniz, güvenli ve sağlıklı kalabilmek için alternatif kaynaklar aramak her zaman en iyisidir.