Gres gibi fritöz yağı gibi tava kazıntı ve petrol artığı olarak kahverengi yağ , gres ve sarı olarak kategorize edilir . Sadece New Jersey ve Pennsylvania gres fazla 2 milyon galon her ay birikir . Uygunsuz bertaraf tıkanmış kanalizasyon ve su kirliliğine neden olurken Bertaraf , galon başına yaklaşık 5 cent.
Gres
biyoyakıt kullanımı için gres hazırlamasüreci içerir Süreci Biyoyakıt için bu tür yağ asidi metil esterleri gibi biyodizel ürünleri veren bir reaksiyon aşamasında , ardından , su ve katı maddeleri ayırmak . Bu ürünler endüstriyel kullanım için onların uygunluğunu belirlemek için test edilmektedir . Endüstriyel düzeyde ,kaldırma sahne pahalı ve biyoyakıt gibi yağ kullanarakbüyük sakıncaları birini temsil etmektedir. Yine yükselen petrol fiyatları ışığında , gres bir mali açıdan sürdürülebilir bir yatırım kalır .
Endüstriyel Ölçeği - Up
2008 yılında San Francisco için ilk biyodizel tesisi planlanmış hammadde olarak yağ kullanın . Bu çabakentinde üretilen yağ galonmilyonlarca kullanılmıştır . EnerjiBirleşik Devletleri Bölümü 241.000.000 $ kredi ile Louisiana bir yağ biyodizel tesisiinşaatını desteklemektedir . Tesis yılda 137 milyon galon oranında restoran yağdan yenilenebilir dizel üretimi öngörülmektedir .
Küçük Ölçekli Reddet
biyoyakıt gres dönüştürme kez yapıldı yerel restoranlar serbest yağ elde bireyler tarafından . Nedeniyle ticari değeri yılında artış için , bu değişti ve gres nadiren serbestçe uzak verilmiştir . Gres biodisiesel yeni sanayileşme ile, suç şebekeleri maruz kalır ve restoranlar ve diğer toplama alanlarından yağ hırsızlıkları orada bildirilmiştir .