balık yağı , tipik olarak Omega -3 asitleri iki tip , eikosapentaenoik asit ( EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA) içermektedir. Omega-3 yağ asitleri yararlı yağ asitleridir. Doğada doymamış, çoğunlukla , özellikle kalp açısından , genel sağlık için çok önemli besin olarak kabul edilir. Omega - 3 asitlerininyararları artmış kardiyovasküler sağlığı , sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve daha iyi beyin fonksiyonlarını içerir .
Eikosapentaenoik Asit
balık yediklerialglerden EPA emer ve çok önemli sağlık faydaları vardır . Bu düşük iltihap olarak bilinen ve hatta intihar davranışı riskini düşürücü, bir antidepresan olarak çalışmaya edilmiştir. BeslenmeDergisi Elaine Hardman EPAtepki ve kemoterapi uygulanan hastaların nihai prognozu iyileştirir önerdi.
EPA gibi Dokosaheksaenoik Asit
DHA , yosun ve aynı sağlık yararları çok hisse ile üretilir. ( Balık yağı üreticileri genellikle doğrudan çiftlik alglerden yerine balık işleme DHA ). Bir kanser inhibitörü, özellikle kolon kanseri ile gösterilmiştir , ve bu artış gösterilmiştir sık sık , hamile kadınlar için bir besin takviyesi olarak kullanılır bebekleringörme keskinliği . DHA aynı zamanda bebek maması ve süt ve yoğurt dahil olmak üzere birçok gıdada bulunur .