demir vücuttaki oksijen taşıma için gerekli olan hemoglobin üretmek için kullanılır. Mayo Clinic demir eksikliği büyümeyi yavaşlatabilir , yorgunluk , halsizlik ve iştah kaybına neden olabilir dikkat çekiyor .
Enerji Kaynağı
Üniversitesi göre Maryland Medical Center , demir, vücutta enerji üreten sorumlu adenozintrifosfat ( ATP ) üretiminde yer almaktadır . Enerji büyüme için gereklidir.
Demirheme grubunun merkezi atom , akciğerlerde oksijene bağlanan bir metal kompleksi olan Hücreler Sustain ve vücutta hücrelerine taşır. Demir eksikliği, Washington Üniversitesi göre , hücre ölümünü oluşturabilir. Demir hücreleri sürdürülmesi için önemli olduğunu izler .
Heme grubunda DNA sentezi
Demir büyümeyi oluşturmak için gerekli , ayrıca DNA sentezi ve hücre bölünmesi için sorumludur vücut .
bağ Dokusu
Washington Üniversitesi ayrıca demirbeyindevücudun ve bazı nörotransmitterlerin bağ dokuları üretmek için gerekli olduğunu işaret etmektedir. Aynı zamandabağışıklık sistemini güçlendirir .