Fast food kalori genellikle yüksektir ; düzenli olarak tüketilmesi durumunda , hızla aşırı kilo alımı , obezite ve ilgili hastalıklara neden , kadar ekler . Burger , patates ve bir içki oluşan tipik bir fast-food yemek iki kişi için yeterli olan , yaklaşık 1.600 kalori miktarı olabilir . Fast food restoranlar yemekler yemek için sizi teşvik , aşırı büyüklükte.
Doymuş Yağ
yağ küçük bir miktar sağlıklı bir diyetin parçası olarak her gün gereklidir ve doymamış yağ yağ alımınınçoğunluğu için hesap gerekir . Fast food genellikle doymuş yağ oranı yüksek - sağlıksız yağ damarları tıkar ve kalp hastalığı riskini artırabilir . Bu bir gün için gerekli üçte ikisinden fazlasınınyağKooperatif Uzatma Sistemi uyarıyor
Trans yağlar
< br - orta kızartması ile bir Big Mac yağ 55g içerir . hidrojen bunları katılaşmaya sıvı bitkisel yağlar ilave edildiğinde >
Trans yağlar veya kısmen hidrojene yağlar , yapılır. Trans yağlar üretimi için ucuz ve derin kızartma gıdalar birden çok kez kullanılabilir. Onlar gıdalara lezzet ve doku eklemek ve fast-food restoranlar için pişirme bir maliyet - etkin bir yol sunar . Trans yağlar kolesterol yükseltmek ve kalp hastalığı, inme ve tip-2 diyabet riskini artırır. Trans yağların günlük alımı , toplam günlük kalorinin en fazla yüzde 1'den daha fazla olmalıdır ,Amerikan Kalp Derneği diyor .
Sodyum
yüksek sodyum alımı olduğunu yüksek tansiyon ve kalp hastalığı içinönemli katkıda bulunan biri - sağlıklı yetişkin artık günlük sodyum 2300mg daha tüketmelidir MedlinePlus diyor . Fast Food tuz genellikle yüksektir. Büyük kızartması ile bir çift cheeseburger kolayca sodyumun fazla 1500mg içerebilir ve dört tavuk nugget 850mg içerebilir .
Besinler
Fast food meyveşekilde küçük sunar hayati vitaminler ve minerallerin önemli bir kaynağıdır ve sebzeler . Büyük ölçüde hızlı gıda oluşan bir diyet temel besin kötü alımı neden ve yetersiz beslenme neden olabilir . Sonuç olarak, enerji ve canlılık eksikliği depresif hissediyorum , kötü cilt , saç ve tırnaklar muzdarip ve genellikle hasta hissedebilirsiniz .