Sebze
SebzeFaydaları sağlıklı bir kiloyu korumak için gereklidir . Bunun yerine daha az yeme , size diyet sebze ekleyerek daha fazla yiyebilir . Yararlı vitamin ve diğer besin sağlarken Çoğu sebze , kalori ve yağ oranı düşüktür. Diyet için daha fazla sebze eklerken onlar hazırlanırşekilde dikkatli olmak . Sebze sautéing veya kızartma yağ ve kalori iyi bir miktar katacak . Çiğ sebze yemeyi deneyin. Sebzelerin pişirilmesiyararlı besinlerin ve vitaminlerin bazı ortadan kaldırır . Eğer çiğ sebze için umurumda değil , buğulama onları deneyin . Bu pişirme yöntemi hiç yağ ekler ve hemen hemen tümsebzebesin tutar .
Yüksek Protien Sebze
yüksek protein sebze bulma yapmak vejetaryenler için önemli olduğunu etten onların protein almak değil . Soya Bir fincan protein 33 gram içerir . Fasulye fincan başına protein bir kuyruklu 43 gram rütbe ise lima fasulye Bir fincan , protein 38 gram içerir . Şaşırtıcı bir şekilde, brokoli bir demet başına protein 18 gram protein hem de büyük bir miktarda vardır. Benzer şekilde, karnabahar bir orta kafa protein 11 gram vardır .
Fiber sebzelerde bulunan
diğer önemli besin lifi olduğunu. Fiber birçok nedenden dolayı vücut için önemlidir. Bu sindirimi uzun sürer ve daha uzun süre tok duygu sizi koruyacaktır . Bu overeating önlemek isteyenlere yardımcı olabilir . Fiber da sırayla kolon kanseri ihtimalini azaltabilir , kabızlık rahatlatmak olabilir . Nedeniyle lif alımının düşük bir insidans ile diğer durumlar , kalp hastalığı, diyabet , safra taşı ve böbrek taşları bulunmaktadır . Ispanak Bir demet lif 9 gram , ve soya fasulyesi , 11 gram bir bardak sunuyor . Brokoli bir demet lif 18 gram , orta lahana , 21 gram geliyor . Ayrıca lif yüksek düzeyde sunanyüksek protein bitkisel kulüp arasındakazananlar da bir fincan başına lif 33 gram kuru fasulye , ve lif45 gram barbunya fasulyesi bir fincan olsun.
belirtildiği gibi
kalori ve yağ
, çoğu sebze kalori ve yağ oranı düşük . Marul bir baş altıda biri sadece 10 kalori ve yağ yok gram vardır . Benzer şekilde, bir salatalık üçüncü sadece 10 kalori ve herhangi bir yağ içerir ve aynı yedi turp için de geçerlidir. Bir bütün orta dolmalık biber 25 kalori ve hiç yağ ile birlikte iken yarım yaz kabak size 20 kalori ama hiç yağ mal olacak . Tatlı mısır bir kulak , ancak 90 kalori ve 2.5 gram içeriyor . Bir patates 110 kalori ve hiçbir yağ vardır . Soya fasulyesi elyaf ve proteinin çok sahip olsa da, yağ içinde önemli bir miktarda içeren bir sebze bulunmaktadır. Soya Bir fincan yağ 17 gram olan, ancak soya fasulyesi herhangi bir sağlıksız trans yağ içermez; hala , hala aşırıya kaçmadan yenmelidir .
Özet
sebze diyet içine dahil etmek sağlıklı bir yiyecek olduğu açıktır . Çoğu sebze , çok az kalori içerir , ancak lif bakımından yüksektir. Bazı sebze soya fasulyesi ve kuru fasulye gibi protein takviyeleri , olabilir . Biraz araştırma ile, iyi seçilmiş sebze ile dengeli bir besleyici yemek yiyebilirsiniz .